Koch/Köchin

Spätestens seit Tim Mälzer, Christian Rach und Sendungen wie „Die Küchenprofis“ ist der Beruf des Kochs einer der beliebtesten Ausbildungsberufe in Deutschland. Und weil Liebe bekanntlich durch den Magen geht, lohnt es sich nicht nur den Kochlöffel zu schwingen, sondern auch das Handwerk so richtig zu beherrschen!

 

Die Aufgaben:

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedlichste Gerichte zu und richten sie an.

Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern diese fachgerecht.

Hauptsächlich arbeiten sie in den Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen.

Darüber hinaus sind sie auch in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost tätig.

Auch Schifffahrtsunternehmen beschäftigen auf größeren Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen Köche und Köchinnen. Der Koch an Bord wird auch Smutje genannt.

 

Infos & Fakten:

  • anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG)
  • Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
  • Art der Ausbildung: im Gastgewerbe oder auch als schulische Ausbildung möglich

Weitere Infos auf BERUFENET bzw. im BERUFENET-Steckbrief(.pdf).
Und den Ausbildungsrahmenplan kannst du dir hier als PDF anschauen.

Aktuelle Ausbildungsangebote

Ausbildungsberuf
Koch/KöchinSeehotel Grossherzog von Mecklenburg
Koch/KöchinSchlosshotel Groß Plasten
Koch/KöchinSchloss Hasenwinkel
Koch/KöchinStrandhotel Sonnenburg
Koch/KöchinInterCityHotel Rostock
Koch/KöchinDorint Strandresort + Spa
Koch/KöchinHotel "New Orleans"
Koch/KöchinPromenadenhotel Admiral
Koch/KöchinKurhaus Ahrenshoop Verwaltung & Projekt GmbH
Koch/KöchinSeehotel Am Neuklostersee GbR
Koch/KöchinNudel Oper
Koch/KöchinPromenadenhotel Admiral
Koch/KöchinCentralhotel Binz GmbH
Koch/KöchinDer neue Grillroom
Koch/KöchinLoev Hotel Rügen
Koch/KöchinWeiß-Hotel GmbH (Trihotel)
Koch/KöchinJasmar RESORT RÜGEN
Koch/KöchinHiddenseer Hotel- und Gaststätten GmbH
Koch/KöchinFreizeitland Demmin GmbH
Koch/KöchinPommerscher Hof
Koch/KöchinHotel "Störtebeker"
Koch/KöchinHotel Am Ring GmbH
Koch/KöchinStrandvillen Bethanienruh
Koch/KöchinHotel Der Wilde Schwan
Koch/KöchinStadtwerke Rostock AG
Koch/KöchinRomantik Hotel Gutshaus Ludorf
Koch/KöchinLandhotel Schloss Teschow
Koch/KöchinAkzent Hotel Kaliebe
Koch/KöchinSchloß Klink Hotelbetriebs GmbH & CO. KG
Koch/KöchinHotel Vier Jahreszeiten
Koch/KöchinStadtwerke Rostock AG
Koch/KöchinTennishotel und Sportpark Pinnow GmbH
Koch/KöchinDussmann Service Deutschland GmbH (Torgelow)
Koch/KöchinHotel Alter Landsitz
Koch/KöchinIberotel Fleesensee
Koch/KöchinOstseehotel Ahrenshoop GmbH
Koch/KöchinRestaurant Stilbruch
Koch/KöchinMARINA KRÖSLIN GmbH im BALTIC SEA RESORT
Koch/KöchinMorada Resort Kühlungsborn
Koch/KöchinHotel AM MEER & Spa
Koch/KöchinDas Ahlbeck Hotel & Spa
Koch/KöchinRestaurant "Sealords"
Koch/KöchinKurzentrum Waren (Müritz)
Koch/KöchinHotel "Niederländischer Hof"
Koch/KöchinTHOMAS-ZIEBUHR OHG, KIWI Naturparkhotel am Dreier See
Koch/KöchinUsedom Palace Hotel
Koch/KöchinHotel Prinzenpalais
Koch/KöchinSeehotel Feldberg
Koch/KöchinGasthaus Zur Schaabe
Koch/KöchinHanse-Haus Service GmbH
Koch/KöchinHotel Restaurant Marks
Koch/KöchinStrandhotel Ostseeblick GmbH & CO. KG
Koch/KöchinRehabilitationszentrum Neustrelitz e.V.
Koch/KöchinHotel Albatros
Koch/KöchinRestaurant & Pension Strand-Corso
Koch/KöchinHotel Haus Waldesruh
Koch/KöchinDORFHOTEL Fleesensee
Koch/KöchinHotel- & Gaststätte "Am Rugard"
Koch/KöchinSteigenberger Hotel Stadt Hamburg
Koch/KöchinCliff Hotel Rügen
Koch/KöchinROBINSON Club Fleesensee
Koch/KöchinFerienpension Seeblick
Koch/KöchinHotel & Restaurant "Zur Linde"
Koch/KöchinHotelanlage "Tarnewitzer Hof"
Koch/KöchinStrandResort Markgrafenheide
Koch/KöchinPommersche Fischstube (Unternehmensgruppe Burchard Führer GmbH)
Koch/KöchinHotel Seezeichen GmbH
Koch/KöchinTravel Charme Kurhaus Binz
Koch/KöchinHotel Kleines Meer
Koch/KöchinWaldrestaurant & Hotel Johannesruh
Koch/KöchinTravel Charme Strandhotel Bansin
Koch/KöchinHotel Speicher am Ziegelsee
Koch/KöchinBEST WESTERN Hanse Hotel (Rostock)
Koch/KöchinKarls Erlebnis-Dorf
Koch/KöchinBEST WESTERN Seehotel Frankenhorst
Koch/KöchinIFA Insel Ferien Anlagen GmbH & Co.KG
Koch/KöchinFamilien Wellness Hotel Restaurant Seeklause
Koch/KöchinPhönix Hotels Wismar
Koch/KöchinLorenz, Restaurant & Café
Koch/KöchinMercure Hotel Am Gorzberg
Koch/KöchinHotel Hafenresidenz Stralsund
Koch/KöchinAktion Sonnenschein M-V e. V.
Koch/KöchinRomantik Hotel Rittergut Bömitz
Koch/KöchinSchlosshotel Burg Schlitz
Koch/KöchinRestaurant "Zur Seebrücke"
Koch/KöchinMeeresblick Hotel & Restaurant
Koch/KöchinGrand Hotel Heiligendamm
Koch/KöchinHanse-Menü- Service GmbH Rostock
Koch/KöchinHotel Haffidyll
Koch/KöchinStrandhotel Dünenmeer
Koch/KöchinStrandhotel Fischland
Koch/KöchinHotel-Verwaltungs-GmbH PKHT
Koch/KöchinRestaurant "Toplicht"
Koch/KöchinKAISER SPA HOTEL ZUR POST
Koch/KöchinParkhotel Klüschenberg
Koch/KöchinGutshof Bastorf
Koch/KöchinHotel am Fleesensee GmbH & Co. KG
Koch/KöchinEB Hospitality Management GmbH c/o Hotel Schloss am Meer
Koch/KöchinStrandvillen Bethanienruh BEGA Hotel-Betriebsgesellschaft mbH
Koch/KöchinKleines Meer - Hotelbetriebsgesellschaft mbH
Koch/KöchinUpstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn
Koch/KöchinRestaurant "Zur Seebrücke" (BOHA Gastro GmbH)
Koch/KöchinGutshof Woldzegarten
Koch/KöchinSCHLOSS Hotel Fleesensee
Koch/KöchinAltstadt Brasserie
Koch/KöchinMaritim Hotel Kaiserhof, S+S Baugesellschaft Forum GmbH
Koch/Köchin"Kurhaus am Inselsee" Hotel & Restaurant
Koch/KöchinTravel Charme Nordperd & Villen (Ostseebad Göhren)
Koch/KöchinPlaspo GmbH
Koch/Köchinelbotel Rostock MV Hotel + Touristik GmbH
Koch/KöchinDünenhotel am Meer
Koch/KöchinEUROPA HOTEL Greifswald
Koch/KöchinDER FISCHLÄNDER
Koch/KöchinPALMBERG
Koch/KöchinVerwaltungsgesellschaft Fürstenhof Kühlungsborn GmbH c/o Hotel Am Weststrand
Koch/KöchinParkhotel Am Glienberg
Koch/KöchinRegenbogen Camp Göhren
Koch/KöchinStrandhotel Baabe
Koch/KöchinDorint Strandhotel Binz/Rügen
Koch/KöchinGolfpark Strelasund GmbH & Co KG
Koch/KöchinKlinik Graal-Müritz GmbH
Koch/KöchinDiakonie Güstrow e.V.
Koch/KöchinRestaurant "Am Kiel"
Koch/KöchinHotel - Restaurant "Ich weiß ein Haus am See"
Koch/KöchinSteigenberger Grandhotel and Spa
Koch/KöchinMeerlust Hotel GmbH
Koch/KöchinWassermühle Hanshagen GmbH & Co. KG
Koch/KöchinMOLA Yachting GmbH
Koch/KöchinSeehotel Plau am See
Koch/KöchinLandhotel Rittmeister
Koch/KöchinSchlossgut Gross Schwansee
Koch/KöchinBrinkama's due GmbH
Koch/KöchinSchlosshotel Ralswiek
Koch/KöchinSteigenberger Hotel Sonne
Koch/KöchinUpstalsboom Hotel Ostseestrand
Koch/KöchinNH Schwerin
Koch/KöchinStrandcafe "Utkiek"
Koch/KöchinHotel Polar-Stern
Koch/KöchinSeehotel Ecktannen
Koch/KöchinHotel Neptun Betriebsgesellschaft mbH
Koch/KöchinPsychiatrisches Pflegeheim Gelbensande Charlottenhof mbH
Koch/KöchinHotel Gravelotte
Koch/KöchinHotel Gutshaus Stellshagen Cordes KG
Koch/KöchinSchweinestall Hartwig + Porzell GbR
Koch/KöchinWINSTONgolf GmbH
Koch/KöchinAnsteeg & Conin GbR "Villen im Park"
Koch/KöchinTravel Charme Heringsdorf GmbH
Koch/KöchinHotel Gutshof Sparow
Koch/KöchinARKONA Strandhotel
Koch/KöchinHotel "Deutsches Haus" Eisenhardt GmbH
Koch/KöchinSeehotel BINZ THERME Rügen
Koch/KöchinBest Western Grand City Hotel (Gägelow)
Koch/KöchinHotel Hanseatic Rügen & Villen
Koch/KöchinRestaurant Rasender Roland
Koch/KöchinHotel Seestern
Koch/KöchinRösing Touristik GmbH
Koch/KöchinRomantik Hotel Esplanade****
Koch/KöchinSeehotel "Ichlim"
Koch/KöchinResidenz Hotel Graal-Müritz GmbH
Koch/KöchinTravel Charme Zinnowitz GmbH
Koch/KöchinYachthafenresidenz Hohe Düne GmbH
Koch/KöchinHotel Schloss Basthorst
Koch/KöchinSeehotel BINZ-THERME Rügen
Koch/KöchinRinghotel Villa Margarete
Koch/Köchinawosano Hotelbetriebsgesellschaft mbH
Koch/KöchinFerienhotel Forsthaus Langenberg OHG
Koch/KöchinHotel Horizont
Koch/KöchinKur- und Tourismus GmbH
Koch/KöchinHotel "Forsthaus Damerow"
Koch/KöchinHotel und Restaurant Villa Salve
Koch/Köchin"schöner inseln" Zinnotel Hotels & Ferienwohnungen GmbH
Koch/KöchinDienstleistungsgesellschaft im Michaelshof
Koch/KöchinLandhotel und Restaurant "Prälank"
Koch/KöchinHotels by HR Schwerin GmbH - InterCity Hotel Schwerin
Koch/KöchinHotel Xenia Inh. Antje Pendorf
Koch/KöchinSwantewit Strandrestaurant
Koch/KöchinHotel "Ostseehotel Wustrow"
Koch/KöchinBerolina Hotel- und Gaststättengesellschaft mbH
Koch/KöchinWohnpark Zippendorf
Koch/KöchinHotel & Restaurant "Heidehof"
Koch/KöchinHr. Ober
Koch/KöchinIberotel / Baltic Resort Boltenhagen GmbH & Co. KG
Koch/KöchinLandhotel "Zum Honigdieb"
Koch/KöchinSeebrücke Ahlbeck GmbH SKS
Koch/KöchinRadisson Blu Hotel Rostock
Koch/KöchinZur alten Post
Koch/KöchinOstseehotel Ahlbeck
Koch/KöchinHotel- und Fischrestaurant "Leuchtfeuer"
Koch/KöchinHotel Warnemünder Hof GmbH & Co. KG
Koch/KöchinRestaurant LUKAS
Koch/KöchinHotel Hamburg-Wittenburg van der Valk GmbH
Koch/KöchinHanseatic Rügen Hotel u. Touristik GmbH
Koch/KöchinHotel Stadt Berlin
Koch/KöchinHotel Störtebeker GmbH
Koch/KöchinGutshaus Stolpe
Koch/KöchinFerien- und Tagungszentrum Alt Schweriner Werder GmbH & Co. KG
Koch/KöchinRomantik Hotel Scheelehof
Koch/KöchinAquamaris Strandresidenz Rügen
Koch/KöchinSeehotel Am Neuklostersee
Koch/KöchinTravel Charme Strandhotel Zinnowitz GmbH
Koch/KöchinSuppenbar & Sophienkeller
Koch/KöchinMüritz Klinik
Koch/KöchinUG Zeppelin GmbH
Koch/KöchinSEETELHOTELS Usedom
Koch/KöchinRomantik Seehotel Ahlbecker Hof
Koch/KöchinAsklepios Klinik Parchim
Koch/KöchinHotel Jagdschloss Waldsee
Koch/KöchinStadtmühle Teterow
Koch/KöchinHaus Störtebeker
Koch/KöchinHotel Hübner GmbH
Koch/KöchinGolfhotel Balmer See GmbH
Koch/KöchinVan der Valk Resort Linstow GmbH
Koch/KöchinLadwig-Richter Hotel GbR - Strandhotel Deichgraf
Koch/KöchinCity Partner Hotel Alter Speicher
Koch/KöchinHotel Restaurant Bergmühle
Koch/KöchinOstseehotel - Villen im Park
Koch/KöchinHotel Am Markt & Brauhaus Stadtkrug
Koch/KöchinGut Gremmelin GmbH
Koch/KöchinAlte Schlossbrauerei, Martina Heyden
Koch/KöchinSchewe Gastronomie Rügen Restaurant Poseidon
Koch/KöchinFischerhaus
Koch/KöchinHotel Friedrich Franz Palais
Koch/KöchinMeeressterne GmbH
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Koch/KöchinPark Hotel Schloss Rattey
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